开一家面馆如何选址

当下很多投资者纷纷加入到投资餐饮行业的大军中，投资一家面馆则是不错的选择。店面选址则是开面馆的重要决策之一，店面选址直接决定开面馆的失败与否。选址就好比是选择客户，地址选对了则会有****的客源。面便宜实惠为大众所接受，投资者再给面馆选址的时候需要考虑店面周边居民的生活消费水平。小编认为如果将面馆开在一个高档的居民住宅区，其收益率应该远远比不上开在普通居民住宅区。下面请随小编一起了解开一家面馆如何选址 。

开一家面馆如何选址

1、住宅社区：

住宅社区是开面馆不二的选择，住宅社区的人口组成均匀，都以家庭为单位，出门 用餐机会高，每一个家庭2-6人，座位应具有能足够容纳的环境，菜色选择也要丰富，装修必须花较多成本，才能满足大人与小孩的需求，消费以晚餐与假日为主，不会出现明显淡季与旺季之分。

2、工商业区：

这里是上班族群聚的地方，活动时间以白天为主，因此消费时机在于午餐，由于午餐时间并不长，而用餐都在11奌至13奌之间，更要注重供应速度快，工商业区用餐环境要求不高，讲求卫生清洁服务态度，座位可以较密集以容纳更多顾客，晚餐只有加班人用餐，如讲究你的特色面食，对晚餐营业有所帮助，每星期一至星期五是消费者集中、周六日则清淡。

3、学校园区：

每年扣除休假只做九个月，以面馆只适合大学、专科学校，这类学校学生消费能力较高，学生消费族群容易受流行趋势改变，因此对菜色变化要求不断，对餐饮环境卫生要求，是选择用餐的依据，午餐;晚餐、夜宵皆可做，都有生意上门，到寒假暑假就要去寻找另类消息群，可能几乎没有人。

4、市场夜市：

夜市是各样各色人聚集之地，他结合娱乐、购物、餐饮等五花八门，人多同行竞争多，所以面馆要强力讲求特色，别人能做我能做，我做别人做不了!营业食间都以晚上为主，下午是准备材料：晚上从下午5点开始至凌晨二奌，逛夜市普通都想吃吃看，所以量可以比一般少。

5、新建工地：

住宅工地、装修工地、建筑工地，这种地方可以短期经营，工人离开后就需要转型了，不过这种店面不需要装修，也不需要临街，选择低房租的地段，需要物美价廉、份量足、口味重，来就餐的可都是重体力工作者。这虽然是短期生意，但首先没有店铺转让费，随便一个工棚都可以经营，我们挣够几年钱，就可以换地方开业了。

关于开一家面馆如何选址，从上文可以看出投资者在开一家面馆时可以选在住宅社区，工商业区，学校园区以及市场夜市等人流量较大的区域。面馆方便快捷，早中晚消费者都可以接受，营业时间相对较长。如果面馆开在了人流量较大的区域，那么可供选择的客源会很多。有经验的投资者都知道，面的卖相口感以及服务质量都是可以改善的，但是如果开一家面馆选错了地址，客流量达不到，那么就没有好的办法解决了。因此投资者在开一家面馆时一定要谨慎选址。