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万州哪家烤鱼最正宗

2019-12-28 07:38 来源:网友投稿 浏览:5956
温馨提示:本文共888个字,阅读完大概需要3分钟。我想了解开店

烤鱼作为线下炙手可热的美食选择,一直以来大受消费者们的青睐和赞赏以及界内专业人士的好评。随着饮食行业的飞速发展,烤鱼事业在众多餐饮中以掩耳不及盗铃的速度迅速抢占餐饮市场,逐渐成美食行业的领跑羊。随着烤鱼事业的逐步稳定发展,烤鱼事业已然成为美食行业不可逆的发展趋势。烤鱼最大的优势就是店内采用新鲜的鱼种,精心挑选肉质鲜嫩肥美、鱼刺较少易于脱刺的鱼类作为原材料,同时严格按比例配制秘制酱料,鱼肉与酱汁的结合,呈现出不同的美味。接下来请了解:万州哪家烤鱼最正宗。

万州哪家烤鱼最正宗

一、万州哪家烤鱼最正宗

1、土豆与烤鱼(观音桥大兴村店)

重庆本地吃货应该没有不知道这家店的,这家的烤鱼相当的出名,和其他的烤鱼店不同的是,这家店不仅好吃,而且环境非常好,晚上可以去他们家后花园把灯开起吃。烤鱼也可以吃出情调?可能只有这家店可以做到!

鱼烤得很嫩,配菜多得你直称满足,土豆魔芋自带很进味。一共有三种口味,包括香辣、泡椒以及豆鼓,分量很实在。

2、万州烤鱼(七中店)

吃过万州烤鱼的人都会喜欢它的味道,因为其制作过程很讲究,味道一流。先把整鱼腌渍入味,待上火烤至外酥内嫩(现在也有送入烤箱烤制,或者是直接下油锅炸制的),再装入不锈钢盘里,浇上现炒出来的配菜带味汁,上桌点火让客人食用。

3、探鱼(万象城店)

探鱼绝对是重庆烤鱼品牌中的另类,被称为“最文艺的烤鱼”。这家店的烤鱼是特色,也是主打菜,但是除了烤鱼之外,还有很多的美食可以点,探鱼春卷、炭烤茄子、探鱼拌菜、炭烤牛蛙、黑椒香香鸭、酱油拌饭、蛋蛋大虾……

万州哪家烤鱼最正宗?经过上文的简要介绍,万州比较正宗的烤鱼店主要有三大类:土豆与烤鱼(观音桥大兴村店)、万州烤鱼(七中店)、探鱼(万象城店)。土豆与烤鱼店主要特色是在烤鱼的基础上加入土豆,土豆是绝大多数消费者不会拒绝的食物,土豆的醇厚清香与烤鱼中秘制酱汁的结合,风味十足,同时土豆作为主食的一种,可以增加顾客的饱腹感;万州烤鱼可以说是当地最基本的烤鱼店了,直接打着万州这个招牌,在这里烤鱼工艺有所区别,先腌后烤,使得鱼肉更加入味;探鱼店则不走寻常路,另类特色,除去烤鱼这一招牌菜,更有丰富的菜品可供消费者选择。

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