火锅古称“古董羹”，这个名字的由来是因为人们在吃火锅的时候，把吃食投入沸水中时，锅里会发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。而且随着人们物质水平的不断提高，火锅的吃食变得更加多样化，更加美味了。厨师们集结了前人的烹饪智慧，再加上现代的创新，又为我们创造出了一道道新的美食，挑战着我么的味蕾，给我们带来了更多的味觉享受。火锅也也不例外。
一、小型火锅加盟连锁店加盟哪个品牌好
1、风情丽江斑鱼火锅
斑鱼火锅这么受欢迎，全因为这里的斑鱼都是当天进货，现点现杀的活斑鱼。鱼头鱼尾拿来清炖熬汤，汤底里除了清水和鱼骨鱼头鱼尾鱼肉之外什么都不放，浓白如雪。浓稠得起胶，稍微凉了表面就起了一层膜。所以涮火锅时，加的都是原锅里的鱼汤，鱼汤入口鲜美暖胃。
风情丽江斑鱼火锅味道好，品质有保证，从口味和营养上，风情丽江斑鱼火锅可谓是占尽先机，口味与超高的营养价值决定了其“深入民心”的市场地位!而为了保证旗下加盟店口味如一。以新鲜味美，健康营养为特色，给所有食客带来的美食享受，更有舒适的就餐环境、放心选择。在风情丽江斑鱼火锅加盟店总的美味多，更健康，作为一个十分靠谱的投资机会，开一家风情丽江斑鱼火锅加盟店不需要很高的资本，总部准备了不同的加盟方案。
2、猪圈火锅
火锅好吃，重庆猪圈饮食文化有限公司是一家专业从事特许经营项目创新、开发、市场策划、营运推广的餐饮连锁火锅企业。公司以宏扬民族餐饮文化、缔造特色餐饮、服务全国民众为宗旨，把特色美食与健康快乐带给世界为己任，创业选猪圈火锅加盟加盟品牌，创新烹制揽尽整街人气。
3、火锅记忆
火锅记忆火锅以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致**，颇具四川火锅特色，融汇巴蜀餐饮文化”蜀地，蜀风“浓郁的优质火锅品牌。
火锅记忆打造优秀的企业文化，将火锅记忆开向全国，是火锅记忆火锅不懈追求的目标。将一如既往地为顾客提供更多更好的创新服务。火锅记忆火锅，难得美味，难得的绿色加健康，火锅记忆火锅加盟连锁，为你捞得收获!火锅记忆吸引力不断增多，在不久的将来，人们对火锅记忆需求将更多，所以，选择在火锅市场中创业就有意想不到的收获，此刻，火锅记忆更是值得选择。
今天小编就给大家介绍小型火锅加盟连锁店加盟哪个品牌好，小型火锅的优势在于食客可以单独前来享受火锅的美味，不必再纠结有没有人陪着一起吃，点太多怕吃不完等等，一个人也可以好好地享受火锅的美味。这就促使小型火锅的产生。今天小编给大家推荐的风情丽江斑鱼火锅、猪圈火锅、火锅记忆这三家火锅店，他们的厨师也是挖空了心思，给人们带去了不同的味蕾享受，每家店的特色都不同。
