寒冷的冬季，一顿热气腾腾的火锅亲友聚会的**。滚烫的锅底，有麻辣、清汤、三鲜、酸辣，放入新鲜的食材，一口下肚，感觉周身都暖和起来，驱散了这冬日的寒冷。投资者在考虑加盟的店面上，火锅肯定是个**，每天络绎不绝的人流量，肯定能为店面带来利润。但是品牌如此众多，究竟作何选择呢？选择对了一个合适的品牌，不仅能帮助投资者快速入驻市场，而且往后****的客流量也是能给投资者带来一笔可观的利润。
一、老火锅加盟店哪家好
小编推荐渣渣老火锅加盟!
渣渣老火锅，突出麻、辣、鲜、香、味道醇和厚重、辣而不燥、地道正宗、汤红油亮、回味悠长，这样的美食自推出以来广受欢迎，拥有很好的市场销量。
渣渣老火锅加盟
管理：标准化、流程化、制度化、人性化
配方绝：锅底菜品特色化
料统一：味碟蘸料稳定化
消费合理：大众化
无季节局限：春夏秋冬皆宜
无地域局限：东南西北皆宜
无人群局限：男女老少皆宜
二、渣渣老火锅加盟流程
第一步双方进行适应性的了解，主要了解合作模式及政策框架
1、投资方通过电话、传真、电邮、网络查询等方式深入地了解重庆岗上渣渣老火锅特色，合作流程。
2、通过交流，了解投资方的投资预期、实力、资信、从业经历、当地关系等。
3、投资方通过对周边重庆岗上渣渣老火锅或到重庆总部考察了解重庆岗上渣渣老火锅现有锅底、菜品特色、服务管理、装修风格、文化特色等。
4、意愿达成、无店铺的签订意向协议，预交保证金。总部在一定时间内对该投资商预留发展空间，无店铺也可以直接签订合作协议交清费用。
第二步寻找场地提出场地考察
1.寻找好店铺，要请准备人员进行考察，店铺位置相对好，视线突出，临街。
2、店铺确定后，合作设计公司进行设计规划。
3、装修确定后，安排筹备计划，投资商预付筹备人员工资，公司派出筹备人员在装修中进行现场指导。
4、按照筹备计划要求，筹备人员进行各项招聘、招商广告制作及发布，人员计划、招聘、培训准备及开展。
5、根据装修进度及筹备计划，安排技术人员到店进行开业准备，进行设备、设施、锅底调试、组织应聘厨房人员进行标准培训熟悉，拟定生产计划，带领投资商进行市场采购、验收流程及标准熟悉，
第三步根据试营业、开业计划，进行各项装修收尾检查，进行调整，调试准备试营业、开业方案实施，开业前派出督导组进行督导检查，同时对开业工作进行总结。
第四步开业后筹备人员带领投资商和管理人员对店堂餐前、餐中、餐后管理流程、特殊事件处理、顾客要求等进行熟悉，技术人员带领厨房员工对厨房餐前、餐中、餐后管理，操作规范、成本控制、量化标准工作进行熟悉。
那通过上述详细的介绍，大家现在对于老火锅加盟店哪家好这个问题，想必内心已然有了准确的答案了吧。加盟火锅店因其开店位置和开店规模不一样，具体的加盟费用也是大不相同的。小编给大家主推渣渣老火锅加盟，不仅消费合理，符合大众化选择，而且配方也是相当独特。上文也随之给大家介绍了加盟的流程，在双方均进行了充分了解之后，就可以实地进行考察，店铺选址、装修完成之后就能准备开业。
