热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 饮食常识 > 西葫芦籽可以吃吗

西葫芦籽可以吃吗

2017.06.07 16:39 来源:网友投稿 浏览:9549

西葫芦我们经常吃,可是西葫芦籽却不知道可不可以吃,西葫芦是非常常见的,有些时候如果不是为了特意去吃的话基本上没什么问题,所以如果要吃的话,还是要格外注意一下他的功效如何,以及自身体质是否符合,剩下的因素可以再做考虑,西葫芦籽可以吃吗

西葫芦籽可以吃吗

西葫芦籽可以吃吗

一、西葫芦的基本介绍

西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种,原产北美洲南部,今广泛栽培。西葫芦在河南很多地方有栽培,例如平顶山,周口,濮阳,安阳,可以叫做松瓜;在东北,常被称为角瓜。

果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱,过去西葫芦一般要在5、6月份才能上市,近年来不少地方采用地膜加天膜栽培,因而目前四季都有上市。

二、西葫芦的功效与作用

1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。

3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

4、西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

三、西葫芦的营养价值

1、西葫芦花含水量达95%,热量低,除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外,其他大部分营养物质含量低。

西葫芦籽可以吃吗

2、钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。

四、那么西葫芦籽可以吃吗

西葫芦籽不仅可以吃,还有很大的营养价值。西葫芦籽的热量较高,蛋白质,铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物,对痛风、高血压病人有重要功效,糖尿病患者可以多食、常食。

五、西葫芦鸡丁

西葫芦对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。

材料

西葫芦300克,鸡肉200克,青红椒、木耳少许,油、料酒、酱油、盐、鸡精适量。

做法

1、西葫芦、青红椒洗净切丁,木耳泡发。

2、鸡肉切丁用料酒、水、酱油、盐抓匀,再放淀粉拌匀。

3、起锅热油煸炒鸡丁变色放西葫芦、木耳煸炒片刻。

4、放盐和鸡精调味,放青红椒炒匀即可。

西葫芦籽可以吃吗

西葫芦籽可以吃吗,这个问题很难回答,因为又要吃这种东西的需求的人实在不常见,所以个人注意一下,就可以,如果是为了治病,一定要先去医院就诊之后,才能进食,剩下的情况下还是多吃些西葫芦吧,最后一定要在不影响自身安全的情况下进行使用哦

声明:九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。

热门推荐

  • 生活中有很多各种各样的菜,还有些菜我们甚至只是通过一些渠道见到过,都没有去品尝过,也不知道怎么去弄来吃,今天就为大家来简单介绍下西葫芦,比如西葫芦的皮和籽可以吃吗?一、西葫芦的皮和籽可以吃吗如果我们了... 更多
    2021.02.19
  • 西葫芦是大家餐桌上很常见的一种蔬菜,非常百搭,可以和多种食材做出千变万化的美食,营养丰富,富含矿物质和氨基酸,是大众非常喜欢的蔬菜,大家可能会纠结,炒西葫芦要去皮去籽吗?皮和籽有没有营养价值?接下来小... 更多
    2021.02.19
  • 西葫芦是一种非常好吃的食物,而且营养价值也很高。但是很多人不了解西葫芦,不知道西葫芦有没有一些禁忌。那么,就有人问了,西葫芦的籽能吃吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下这方面的知识吧。希望能够帮助... 更多
    2021.02.19
  • 西葫芦是我们餐桌上的常客了,它口感脆嫩,美味可口,是一道不错的家常便饭。你知道吗?西葫芦可以很好地补充肌肤的养分,改善皮肤的气色,特别适合肤色暗黄的人群。而在处理它的籽的时候,我们会有这么一个疑问:西... 更多
    2021.02.16
  • 美味菜肴是思乡情中无法抹去的记忆,这造就食物在人类历史上有着极其重要的地位。古人的对于食物的歌颂源源不断地传递至今,而现代人继续延续这一精神,融入创新,使其发扬光大。而今天,我们将为大家带来西葫芦籽能... 更多
    2021.02.19
  • 相信朋友们对西葫芦都不陌生,生活中也时不时会接触到,但最近有朋友问了小编一个问题,那就是在烹饪时西葫芦用去籽吗?为此小编特地去把西葫芦研究了一番,下面我们就来探究一下这个问题的答案,顺便学习一些西葫芦... 更多
    2021.02.19
  • 简单而又普通的食物碰撞在一起,可以擦出怎样的不一般的火花呢?比如西葫芦的极高营养价值,让人们对其难以忘怀、情有独钟,那么当西葫芦和什么食物搭配起来时,怎样才是正确的烹饪方式呢?今天我们将在正文中详细介... 更多
    2021.02.19
  • 在我们的日常生活之中,我们常见的蔬菜有:茄子,黄瓜,土豆等,但是十分不常见的蔬菜就有西葫芦。西葫芦的口味是比较爽口,但是西葫芦里面存在着很多的瓜瓤,所以很多的人想要知道:西葫芦要去瓤吗?其实这个问题的... 更多
    2021.02.19
  • 简单而又普通的食物碰撞在一起,可以擦出怎样的不一般的火花呢?比如XX的极高营养价值,让人们对其难以忘怀、情有独钟,那么当西葫芦瓤和什么食物搭配起来时,怎样才是正确的烹饪方式呢?今天我们将在正文中详细介... 更多
    2021.02.19
  • 简单而又普通的食物碰撞在一起,可以擦出怎样的不一般的火花呢?比如XX的极高营养价值,让人们对其难以忘怀、情有独钟,那么当西葫芦和什么食物搭配起来时,怎样才是正确的烹饪方式呢?今天我们将在正文中详细介绍... 更多
    2021.02.19
更多

25

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了