热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 母婴饮食 > 孕妇可以吃泥螺吗

孕妇可以吃泥螺吗

2022.06.28 22:10 来源:网友投稿 浏览:5176

泥螺在很多地区都被当做一种鲜美可口的下饭菜和下酒菜。洗净的泥螺配上料酒,无论在什么时候都别有一番风味。同时,一些河鲜海鲜是人们公认的富含油营养的美食,那么一定有人会想要知道,在孕期的时候孕妇可以吃泥螺吗

孕妇可以吃泥螺吗

一、孕妇不能吃泥螺

孕妇不能吃泥螺的原因:泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份。泥螺营养丰富,又具一定医药作用。据《本草纲目拾遗》载:泥螺有补肝肾、润肺、明目、生津之功能。民间还有以酒渍食,防治咽喉炎、肺结核的做法。但是孕妇不能吃泥螺,因为泥螺生长于海洋,易受水体污染与环境因素作用容易带某些毒素,孕妇吃了之后,毒素可能会留在体内,对大人影响或许不大,但是对胎儿还是会有一定的影响的。泥螺也会带有一些寄生虫,如钩虫等。孕妇吃泥螺,会增加患上钩虫病的风险,钩虫感染容易导致缺铁性贫血、营养不良、降低免疫力,还可能与胎儿交叉感染,严重的影响胎儿的健康。

二、泥螺的功效与作用

螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;食用田螺对狐臭有显著疗效。

1.有利于生长发育 田螺富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。

2.调节激素分泌 钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。

3.清热 田螺能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。能治热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血。

4.利尿 含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。能治水肿、目赤肿痛、疔疮肿毒。

5.解酒 田螺能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。

三、泥螺的家常做法

泥螺是一种长期生在泥土中的贝类,到了夏天,不少家庭都会买回来腌制,腌制后的泥螺咸香下饭,十足开胃,泥螺除了腌制外,做法还有很多,下面我们就来了解一下如何DIY美味泥螺!

做法一

原料:泥螺 500g

配料:葱花、姜丝、葱丝

调料:盐、料酒、蚝油

做法:

1、先将泥螺清洗干净。

2、锅里放水烧开。

3、把姜葱切丝,葱切葱花。

4、水开后放入泥螺。

5、煮至冒泡后马上关火。

6、然后把泥螺捞出沥干水。

7、接着把泥螺放入碟子里,把葱姜花放在上面。

8、加入适量盐和料酒、蚝油。

9、另起锅,往锅里倒入油,烧热。

10、然后把油倒入泥螺上面,会有滋滋的声音。

11、接着拌匀即可。

做法二

材料:泥螺500克。

辅料:香菜、青红尖椒各适量,啤酒1瓶。

调料:蒜末、葱头、野山椒各10克,精盐20克。

做法:

1、将泥螺清洗干净,用200克啤酒浸泡12小时后沥干水分,将香菜择洗干净切段洗净切末,大蒜、青红尖椒、葱头洗净切片待用。

2、将剩余的啤酒中放入精盐、蒜末、野山椒调成醉汁,将沥干水分的泥螺泡入醉汁中,加入精盐、香菜末、葱头片、青红尖椒片腌制,随食随捞装盘即可上桌食用。

泥螺固然好吃,但是作为螺类,一旦生活在不卫生的肮脏水质中,就很有可能感染了寄生虫,而寄生虫对孕妇来说是大忌,不管是宝宝还是孕妇本人都可能受到伤害。知道了孕妇可以吃泥螺吗的答案之后,准妈妈们一定要小心选择自己的食谱了!

声明:九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。

热门推荐

  • 宝宝在年岁还比较小的时候,是会食用到一些奶粉的,因为奶粉比较适合宝宝消化。国内的奶粉出过一些问题,于是妈妈们,便将购买的主力,给放到了国外,确实,国外对于奶粉的把控性还是比较强的。那澳大利亚的奶粉怎么样呢?以下让我们一起来看看吧!一、澳大利亚的奶粉怎么样1.澳大利亚的奶粉也是很有代表性的奶粉,它的品... 更多
    2023.09.14
  • 差不多从宝宝六七个月大的时候,我们就会开始给宝宝添加一些辅食了,等宝宝差不多到12个月大的时候,其实宝宝的营养主要就来源于辅食了,所以辅食对于宝宝的营养吸收是非常重要的,那么接下来小编就会给大家分享12个月的宝宝食谱。一、12个月的宝宝食谱1.米粥米粥是非常不错的一个选择,小米是一种粗粮,在小米当中... 更多
    2023.09.14
  • 夏天的时候,人的食欲总是没有那么好,不论是大人还是小孩,在夏天的时候都不怎么喜欢吃东西,但是尤其是宝宝,还处于一个长身体的状态,所以一定要让宝宝能够吃下东西,那么接下来小编就会向大家推荐一些宝宝夏天食谱。宝宝夏天食谱1.丝瓜鸡蛋汤的制作是非常简单的,需要用到的材料也很少,只需要丝瓜和鸡蛋就可以了。将... 更多
    2023.09.14
  • 宝宝是一个家庭的延续和传承,也是爱情的结晶。经过十月怀胎生下宝宝,出生后的宝宝每天都在成长,随着时间的推移,几个月大的宝宝已经不能完全靠母乳来补充营养了,一般五个月大的宝宝就可添加辅食了,合理的辅食喂养才能让宝宝生长的更好,那五个月的宝宝能吃什么辅食呢?一起往下看看吧。五个月的宝宝能吃什么,知道这些... 更多
    2023.09.14
  • 随着宝宝的长大,四个月的宝宝开始萌出乳牙,这时候单纯的母乳喂养已经逐渐不能满足宝宝的营养需求了,这时候父母都会为宝宝适当的添加一些辅食,那么,四个月的宝宝能吃什么呢。四个月的宝宝能吃什么1.米粉这里说的米粉不是我们大人常吃米粉,是宝宝专用的婴儿米粉,可以调成糊状,让没有牙齿的宝宝也能吃下去。原料:温... 更多
    2023.09.14
  • 四个月大的婴儿跟我们是很不一样的,他们在吃食物的时候比我们成年人要考虑的问题多很多,应该说给四月大的婴儿添加辅食是一门很重要的学问,因为这将直接影响到孩子的身体健康以及营养的吸收,那么接下来小编就给大家介绍一下四个月婴儿辅食食谱。一、四个月婴儿辅食食谱因为四个月大的宝宝,他在很多方面都还没有发育完善... 更多
    2023.09.14
  • 都说七坐八爬,八个月的宝宝他的运动能力已经开始非常强了,已经开始慢慢学会爬。爬对于宝宝的大脑发育以及四肢协调能力是非常好的,除了运动其实我们在饮食上面也要多加调整,这样才能够让宝宝有一个非常健壮的身体。今天我们就一起来制定一下八个月宝宝的一日食谱。八个月宝宝的一日食谱,让你的宝宝吃的更加健康一、早餐... 更多
    2023.09.14
  • 小编相信每一个宝妈都会为自己的宝宝吃什么发过愁,毕竟宝宝过了哺乳期,对吃的就会越来越挑剔,不管是表现上还是身体反应上。宝妈们可以说真的很难做,但是小编认为大家要是知道了这几样宝宝小甜食,就应该会比较好应付自己家的小宝贝了。宝宝小甜食1.蜂蜜水自家的宝宝经常不爱喝水要怎么办?小编建议大家给小宝宝喝蜂蜜... 更多
    2023.09.14
  • 相信大家,每一个人都听说过美赞臣奶粉,他们专注于奶粉的生产,宝宝们的健康,奶粉好不好是个老生常谈的问题,也是爸爸妈妈最关心的问题,选择奶粉还是选择大一点的品牌比较好,奶源和质量都有所保证,每一种奶粉不能单纯的说好还是不好,适合的才是最好接下来小编将和大家一起分析美赞臣婴儿奶粉好不好?希望大家对美赞臣... 更多
    2023.09.14
  • 惠氏奶粉是全球著名的企业也是全球连锁的大型企业。相信每一位宝妈都听说过会惠氏奶粉,但是有很多人都不知道惠氏奶粉原产地是哪里?接下来小编就和大家一起讨论一下这个惠氏奶粉原产地是哪里?一、惠氏奶粉原产地是哪里惠氏来自美丽的新西兰,新西兰的奶牛一年四季都被放养于天然草场,他们所产的奶都是全世界一流的,而且... 更多
    2023.09.14
更多

9

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了