热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 饮食常识 > 鱿鱼的做法

鱿鱼的做法

2022.06.24 06:18 来源:网友投稿 浏览:5201

鱿鱼作为海鲜当中的一种海产品,因其营养丰富,价格低廉,受到广大消费者的喜爱。对于鱿鱼很多消费者都是在饭店当中才能吃到,因为不知道自己怎么来做鱿鱼会更加好吃,很多喜欢吃鱿鱼的小伙伴看着菜场上卖的鱿鱼,却苦于不会做只能望鱼心叹。今天小编就给大家介绍几款鱿鱼的做法,让小伙伴们能在自己家里就能吃到美味的鱿鱼。

鱿鱼的做法

鱿鱼的做法

1、雪菜炒鱿鱼

选择市场上新鲜的鱿鱼和雪菜。将鱿鱼切成段,将雪菜切成末,然后油锅当中先将雪菜和一些香料爆炒。具有香味,将鱿鱼倒进去进行翻炒,炒熟之后放入各种调味料即可做出一道美味的雪菜鱿鱼。

2、酱爆鱿鱼

鱿鱼和郫县豆瓣酱是酱爆鱿鱼的主要原料。在油锅中放入葱姜蒜若干的郫县豆瓣酱进行翻炒,在炒出香味后,将切成片的鱿鱼放入锅中一起翻炒,再加入酱油、老抽、盐等调味料即可,一道美味的酱爆鱿鱼就算做好啦。

3、铁板鱿鱼

铁板鱿鱼主要的原料就是豆瓣酱、洋葱还有鱿鱼。家里没有铁板的话,可以用平底锅来代替。在平底锅上放入一些油,然后姜切成末的洋葱放入油锅中翻炒,直至炒出香味。然后将鱿鱼放入已经炒好的香料中进行煎煸,这里要交铲子把鱿鱼放在平底锅面上煸至两面金黄,让洋葱的生会完全裹住肉就可以出锅了。

4、清炒鱿鱼须

可以选择单独的鱿鱼须来清炒。知道菜非常简单,只要准备好葱姜蒜以及一些花椒就可以了。在油锅里放上油,将葱姜蒜和花椒放入里面进行翻炒至香气之后,加入洗干净的鱿鱼须倒入锅内进行翻炒,直到炒熟就可以了。

5、炸鱿鱼圈

将鱿鱼切成圈型或者是切成块形,用盐,料酒将鱿鱼先腌制一下。大约半个小时之后将腌制好的鱿鱼取出,然后裹上鸡蛋清,蘸上面包糠,放入已经加温后的油锅里进行煎炸,当鱿鱼炸出两面金黄后便可出锅啦。鱿鱼圈可以配上番茄酱一起食用会更加美味。

听完小编的介绍,是不是觉得其实鱿鱼做起来也没有那么麻烦呢?其实鱿鱼是非常好做的,而且做法也很多,只要选择对了做法,就会做出非常美味的鱿鱼的。如果你也想做出美味的鱿鱼,也想自己能够一展身手的话,那么就按照小编的做法来做出美味的鱿鱼吧。相信你一定会成功的,毕竟自己做出来的菜味道才是最好的,所以不要怕麻烦,一定要自己学会做美食。

声明:九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。

热门推荐

更多

377

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了