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蛋挞液的制作方法是什么?

2020.10.12 分享
我们都吃过蛋挞,那蛋挞液的制作方法是什么呢?今天我们就来讲讲蛋挞液的制作方法吧。首先,我们要准备好纯牛奶,鸡蛋,细砂糖,蛋挞皮。我们先把牛奶加细砂糖加热,直到糖融化为止,然后再把煮好的牛奶放在一边冷却,直到不烫手的温度,我们再把鸡蛋液加进去,搅拌均匀,然后过滤三次。我们再把过滤好的蛋挞液搅拌均匀,这样蛋挞液就制作好了。接着我们再把蛋挞皮拿出来,把蛋挞液分量倒在蛋挞皮上,装进烤箱里烤,这样蛋挞就做好啦。