过年应该做什么菜吃

“过年应该做什么菜吃”相关做法

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  凉拌鸡爪，真的是童年的味道

  2020.08.061337次浏览
  导读：记得小时候最喜欢过年了，因为过年不但有新衣服穿，还有好吃的。那是最喜欢吃的就是凉拌鸡爪，反正也说不上为什么，就是特别喜欢，喜欢到可以不吃其他东西就只吃它。现在长大了，过年再也没有鸡爪了，可能大人觉得我们已经不再需要了，所以现在我想吃的时候都是自己来做的。
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  软软糯糯的椰汁糕，超级好吃哦

  2020.08.06853次浏览
  导读：中国美食文化博大精深，各个地方有自己不同的习俗。比如现在很多地方还保持着过年自己做糕点的习惯。椰汁糕就是香港地区过年会做的糕点之一，做出来的椰汁糕吃起来香香甜甜、软软糯糯的，是一款老少皆宜的糕点
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  过年的味道小酥肉

  2020.06.271082次浏览
  导读：小时候家里过年，小酥肉都是必备菜式，老式灶台的柴火烧的啧啧作响，食材在油锅里欢快的翻滚，空气中都弥漫着浓郁的油香，每次没等大人炸完就偷偷的拿上一块带着烫就下肚了，门口的肉香现在想起来还直流口水。小酥肉的做法有很多种，但我觉得越是简单的调料越能突出肉香，所以调味只用花椒和食盐。
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  冬菜扣肉怎么做

  2020.06.02469次浏览
  导读：冬菜扣肉是北方过年家里聚餐必不可少的一道硬菜，过年夜可以说是每家饭桌上必然会有的一道菜。它的做法其实也很简单，准备一块五花肉和冬菜，老人小孩都爱吃。色香味俱全，让人吃了欲罢不能。想学的朋友快来看，可以自己在家做这道美味的佳肴，冬菜扣肉
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  荣昌卤鹅——令人难以抗拒的美味

  2020.12.241484次浏览
  导读：荣昌人，家家户户，每逢过年过节就会做卤食儿，比如卤鹅、卤鸭、卤猪头肉之类的，用来祭拜祖先和神明，又要过年了，身在外地的我，真的好想念爸爸做的卤鹅，世上已经没有比他做得更好吃的卤鹅了，打了电话特地请教他做法。
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  过年小吃，四川冻粑

  2020.10.081697次浏览
  导读：小时候只有过年的时候才能吃到冻粑，一直很喜欢冻粑的味道。闲来无事，跟老妈请教了一下冻粑的配方，花了点功夫终于成型了！冻粑味道软糯可口，甜而不腻，色泽好看，大人小孩儿都爱吃。做的时候一定要有耐心，毕竟慢工出细活嘛！
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  北方人过年最爱的大锅菜，一家人聚在一起吃才温暖

  2021.01.13927次浏览
  导读：作为一个地道的北方人，无论红白喜事，还是过年过节，餐桌上总是少不了大锅菜的身影。我还记得去年一家人吃大锅菜的时候，妹妹一个劲的往锅里放肉丸，我呢，当然是放我最爱的干豆节进去炖啦！而一旁的母亲无奈的叫我们慢点。不得不说，一家人聚在一起吃大锅菜的感觉真好
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  过年最爱吃妈妈做的梅菜扣肉

  2021.06.01439次浏览
  导读：梅菜扣肉呢是我妈妈做的拿手好菜，每年吃年夜饭都必定有的一道菜，后来出来工作就自己学了，因为在外地吃不到妈妈的味道，只能自己动手啦，我不爱吃肥肉但是爱吃梅菜扣肉，欲罢不能真的很好吃，完全不腻，入口即化，真的太幸福了。