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脊骨土豆汤怎么做
脊骨土豆汤怎么做
2020.10.14
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脊骨是猪肉的一部分。就像它的名字一样,是一种有着非常多骨头的肉。这一部分的肉虽然少,但是胜在含有骨香,而且肉质更加鲜嫩,炖出来的汤味道也更加浓郁。接下来小编就来介绍一下脊骨土豆汤怎么做?首先我们要把脊骨清洗干净,然后用清水浸泡一下,这样杂质去除的会更干净一些。把白菜干清洗干净之后也浸泡一下。锅中热水,把脊骨和白菜干放入其中炖煮大约六十分钟之后,把土豆清洗干净去皮后切成小块,加入锅中,继续炖煮大约十五分钟就可以出锅啦。