那芹菜叶能吃吗

平常我们吃芹菜的时候都会把叶子摘去吃芹菜的根茎。那芹菜叶能吃吗？当然可以吃芹菜叶，芹菜叶子中营养成分是十分高的，具有清热解毒，能消除我们的肝火，降低我们的血压，所以芹菜叶是可以吃的。我们可以将芹菜叶清洗干净，然后芹菜叶切碎，打入两个鸡蛋，将鸡蛋和小麦粉，玉米粉搅拌均匀，加入盐味精适量的水，搅拌成面糊，电饼铛中盖上盖子煎，3到5分钟将饼翻面，再煎个1到2分钟即可。这样一道好吃美味又健康的饼就做好了。