家常手抓饼简单做法是什么

手抓饼作为一种现代年轻人都喜欢的美食，可以说是让人回味无穷，可是市面上手抓饼价格越来越高，很多人都会选择在家自己做手抓饼，那家常手抓饼简单做法是什么呢？首先我们要去买一些现成的饼皮，可以网购也可以去菜市场买，然后将热锅之后在锅底刷一层薄薄的油之后，将饼皮放在热锅上，当皮一面变得微黄之后煎另一面，然后在煎黄的一面上面打上一个鸡蛋，并用筷子将鸡蛋搅散，等到鸡蛋凝固以后，起锅，在上面铺上事前准备好的黄瓜丝，炒熟的土豆丝，还有就是肉松或是任何自己喜欢的配料，然后卷起来就可以吃了。