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对虾是海鲜还是河鲜的看法有哪些?
对虾是海鲜还是河鲜的看法有哪些?
2020.10.23
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虾,在日常生活中我们经常吃,但是你知道虾是海鲜还是河鲜吗?你知道对虾是海鲜还是河鲜的看法有哪些吗?海虾就是生长在海里的虾,海虾也称红虾、赤虾、大青虾等,,味道鲜美,可做食膳也可做为药材使用。海虾主要分布于黄海、渤海及长江口以北各海区,为中国特产;河虾就是生长在淡水里的虾,河虾以青虾为主,虾体呈青绿色,带有棕色斑纹,外壳很薄且较软。虽说个头较小,但蛋白质含量毫不逊色于海虾,钙质含量也更高,最后大家在生活中吃河虾和海虾不要过量哦