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用土豆做的美食还有哪些?
用土豆做的美食还有哪些?
2020.10.25
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大家都知道土豆是很好吃的食物,做法也有很多,用土豆做的美食还有哪些?今天来介绍几种土豆做法。第一种,香辣土豆片,首先把土豆去皮切片,冷水入锅煮两分钟。捞出。热锅入油,放入蒜、辣椒粉、五香粉、炒香。倒入土豆翻炒。加一勺生抽,翻炒均匀,出锅,撒上葱花。第二种,秘制火山土豆泥,土豆去皮切成片,放锅里蒸上20分钟,压成土豆泥,加少量盐和黑胡椒,搅拌均匀,将土豆泥堆成一个小山的形状。加入调好的酱汁,将肉酱淋在土豆上,撒葱花和黑胡椒。