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板栗怎么炒好吃又香

2022.02.25 分享
板栗原产我国,是我国食用最早的有名坚果之一,年产量居世界首位。板栗含有淀粉、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、等营养物质。不仅可以生吃、熟吃,还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、以及做各种糕点的馅料。一谈起板栗首想就是糖炒板栗。板栗怎么炒好吃又香呢?1、把栗子洗净,然后用利器把栗子pp割开,然后洗净,放在水里泡10分钟左右。2、铁锅烧干,倒入盐和沥干的板栗,翻炒。3、栗子慢慢涨开来,加入白糖,快速翻炒待炒到盐粒不再发粘,关火,盖上盖子闷一会,这样好吃的糖炒栗子就成功啦!