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皮蛋配方是什么
皮蛋配方是什么
2020.10.26
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皮蛋就是我们很常见的一种美食,因为它就是我们一些所说的松花蛋,皮蛋的颜色比较偏黑一些,但是口感很好,而且里面会有一些很独特的花纹,所以很受人们的喜欢,并且制作很简单的,皮蛋配方是什么呢?一般都是先准备好一些鸭蛋,然后直接地将鸭蛋放在一些石灰粉的那种,一定要添加一些冷水来制作,搅拌均匀之后适当的添加一些盐分就可以了,这样的话就能够让整个的口感很好,而且腌制食品都是要超过一个月以上才能够保证整个味道,下面一起来看看相关信息。