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拔丝土豆可以用面粉吗
拔丝土豆可以用面粉吗
2020.10.29
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土豆是一种日常的食物,有一种土豆做的菜很好吃,那就是拔丝土豆,拔丝土豆是将土豆皮削干净,然后裹上淀粉,再加上白砂糖,可以做出来美味的拔丝土豆,一般的拔丝土豆使用的是淀粉,淀粉做出来的拔丝土豆更为顺滑。有的人会问,拔丝土豆可以用面粉吗?拔丝土豆是可以用面粉的,使用面粉可以使得拔丝土豆更有嚼劲,而且面粉使得拔丝土豆味道更为鲜美,做出来的拔丝土豆更为醇厚。所以,如果想要不一样的拔丝土豆,可以试着用面粉来做拔丝土豆。