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紫米怎样吃

2020.01.21 分享

米是我们做饭的主食，所以在平常的生活中买米是经常需要的。然而现在的人们越来越注重养生，紫米作为普通大米的替代品有很多益处，紫米属于糯米类，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻，紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用，跟紫相关的食材搭配也很多。那么紫米怎样吃呢？紫米是煮食、加工副食品、食疗的佳品，常见的主要有将紫米与其它如莲子一类搭配做成紫米粥，跟面粉一起混合做成紫米饼，跟胡萝卜做成紫米炒饭等，单吃紫米显得较单调，所以跟其它食物混合是更好的选择，下面一起来看更多相关内容吧。

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