螃蟹哪些地方可以吃？

金秋九月，正是螃蟹上市的时候，这个时候的螃蟹正是肥美，当然有很多人不会吃螃蟹，那么螃蟹哪些地方可以吃？哪些地方不可以吃呢？首先螃蟹的蟹腮是不能吃的，蟹腮主要是呼吸用的，里面有很多脏东西。另外螃蟹的胃，肠子和心脏也是不能吃的，那里边都有很多代谢的废物，所以不能吃。除了这几个部分，其他的地方都是可以吃的，最爱的当然是蟹黄的部分，口感鲜香，回味无穷。在适合的季节选择最肥美的螃蟹也很重要，一般在9月的下旬开始到十月中吃母蟹，十月底到十一月初吃公蟹最为合适了。