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红米是紫米吗

2020.01.21 分享
近来,人们的养生观念越来越强。所以五谷杂粮逐渐被大家青睐。但是有不少人分不清五谷杂粮,有人问红米是紫米吗?当然不是。紫米与红米有着不少差异。两者从表面上看,颜色不相同,红米的外面呈现紫色,内心红色,但是紫米是一种呈紫色的细长米粒。两者从内在功效看,营养成分不相同,紫米中含有人体所需的维生素和氨基酸,但是红米中含有的是人体所需的一些微量元素、糖类和膳食纤维。所以红米并不是紫米,它们有着自己的特征和功效。下面来看看更多的内容吧。