菠萝蜜核怎么去硬皮
菠萝蜜即木菠罗，常绿乔木，果椭圆形，味甜，可食用。原产于印度和马来西亚，我国的华南地区也有栽培。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，因其营养价值高，味道口感脆嫩，受到了不少人的喜欢，很多人吃完菠萝蜜以后都会将其果核给扔掉，殊不知菠萝蜜核具有较高的营养价值。那么问题来了，菠萝蜜核怎么去硬皮呢？很多人不知道怎么去皮，其实很简单，用盐水把果核清洗干净，再用凉开水洗净放入冰箱内，降温后吃口感更佳。菠萝蜜的果核中含有丰富的淀粉,脂肪,植物蛋白,矿物质等营养成分,食用价值也是比较高的。
