海带泡开了还怎么保存

我们平时买的都是现成的干海带丝，食用的时候需要把干海带丝放在清水里浸泡2个小时，定要把海带丝泡开，然后再用清水洗几次，然后放进开水锅，煮上五分钟捞出来，放在凉水里，晾凉捞出来备用。泡开的海带丝可以凉拌，还可以做成海带丝汤，稍微放一点盐和虾米，味道简直一绝。但是稍微不注意，海带就会泡多了，海带泡开了还怎么保存？我一般会在一个碗里放一些水，把海带放在盛水的碗里，可以下一顿吃。如果剩余很多，可以挂历来淋干水，以后再吃。也可以放在冰箱里，但是最后两天内食用。