鸡蛋怎么取出蛋清蛋黄

现在我们自己都可以在家制作饼干或者蛋糕之类的糕点，这些都需要用到鸡蛋，那么鸡蛋怎么取出蛋清蛋黄呢？可以生鸡蛋开个小孔,然后蛋清先流出,剩下就是蛋黄；也可以把鸡蛋正常打到容器里，然后用勺子一类的工具取出蛋黄 ，剩下的就是蛋清了；最简单的方法就是去商店买专用的鸡蛋的蛋清蛋黄分离器。反正我自认为分离蛋清蛋黄还是比较容易的，我通常一个勺子就可以搞定，搞不定的朋友可以试试我这些方法噢，总有一个适合你的，试试看吧