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红豆沙有点苦怎么挽救

2020.11.08 分享
红豆沙是很多人喜欢吃的一种食材,尤其是小朋友,因为红豆沙一般很甜,所有很受小朋友喜欢,当然红豆沙也可以做成一下糕点,比如红豆酥,红豆馅的月饼,而且红豆沙的制作方法简单,自己在家也是可以制作的,但是做出来的红豆沙有点苦怎么挽救呢?红豆先用水泡一夜,然后开始煮,煮开锅后激两次凉水,之后再开锅就把水全部倒掉重新加水再煮,这样煮出来的豆子就好吃不会再有涩味了,挽救要在做成前,不然可就挽救不了了,下次做的时候试试吧