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粽子有啥馅

2020.11.10 分享
粽子,是我们国家在每年端午节的时候家家必备的食物。一到端午节,家里的长辈就会准备好糯米,粽叶,马莲,以及各种馅料开始包粽子。那我们吃的粽子有啥馅?在粽子的馅料上,南北方差异很大,口味也大不同。在我国的北方,粽子一般以甜味为主,粽子里的馅料以大枣和红豆为主,熟了的粽子可以蘸一些白糖吃,更加的香甜。相反,南方的综艺以咸香为主,其馅料多以腊肉、烧肉、蛋黄为主。现在的端午节,外面买的粽子也是五花八门,有更多的种类,板栗馅,莲蓉馅,枣泥馅等。