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娃娃菜怎么挑

2020.01.24 分享

因为娃娃菜是缩小版的白菜，就会有很多黑心商家就白菜的外表剥掉，最后剩下与娃娃菜大小的菜心。为了避免大家买到“山寨货”，今天给大家普及一下娃娃菜怎么挑，选正宗的娃娃菜，应挑选个头小，大小均匀，手感紧实。如果捏起来松垮垮的，就有可能是用大白菜芯冒充的。再者娃娃菜的叶基较窄，叶脉细腻，而大白菜的叶子叶基和叶脉都比较宽大。从颜色看，娃娃菜的叶子嫩黄，而白菜心因接触的阳光较少，颜色黄中带白。挑选娃娃菜时，一定要多留心。

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