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娃娃菜怎么做好吃
娃娃菜怎么做好吃
2020.01.24
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随着人们的迁徙,生活流转变迁,食材和香料、配方和技艺在浩瀚的时空中穿梭-演变-再生,娃娃菜!生活中唾手可得的食材,能给南北方的人们带来健康美味佳肴。人们不管走到哪里,停驻在哪里,哪里就会有烟火,一盘蒜蓉娃娃菜,一碗清水粥,一份简单又充满化合物的早餐就成了。究竟娃娃菜怎么做好吃呢?南北方人都有不同的诠释。南方人的做法有上汤娃娃菜,蒜蓉娃娃菜,凉拌娃娃菜等,清淡而养生口味。而北方人的做法则是腌制娃娃菜,火锅娃娃菜,口味偏重的做法。
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