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金鲳鱼蒸多久

2020.01.24 分享

金鲳鱼是一种不太常见的鱼类，在广东汕头附近比较多。金鲳鱼身上有一些鱼鳞是金色的，其余部分和鲳鱼有些像。口味和普通鲳鱼差不多，但肉比鲳鱼厚，且肉白色细嫩，含脂肪多，清蒸味道最好，鲜美甜口。那么，金鲳鱼蒸多久比较合适呢？一般来讲，蒸鱼的时间需要花上10-15分钟左右。视鱼的体积而定，体积更大的鱼需要花的时间则会更久一些。但是，蒸的也不能蒸太久，不然鱼肉会不好吃。接下来让我们来详细了解一下金鲳鱼在蒸煮的时候还需要注意什么吧。

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