醉蟹是用黄酒还是白酒呢

螃蟹很好吃，但是做法要很讲究，那醉蟹是用黄酒还是白酒呢？其实白酒和黄酒一般都是可以的，白酒的口味会更好一些，还有像那种虾呀鱼呀，都是一些可以用来做得对了，还有一些地方喜欢做做鸭子，同样也是口感比较不错的，味道很好。螃蟹的吃法是多种多样的，目前来看的话，醉蟹是一种比较流行的吃法，那有关于醉蟹是用黄酒还是白酒，可能很多朋友都不知道。其实一般情况下就是用白酒来制作的，而且口感特别的好吃，还能够用来制作醉虾。