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玉米淀粉和玉米粉一样吗

2020.11.14 分享
也许平时不怎么进厨房的朋友会有点分不清玉米淀粉和玉米粉,那么,玉米淀粉和玉米粉一样吗?今天我们一起来看看玉米淀粉和玉米粉的区别在哪里。首先呢,玉米淀粉要比玉米粉摸起来更加顺滑细腻,但是呢,它们两者都没有本质上的区别,并且都含有;一定的蛋白质在里面。玉米是很好的粗粮 ,磨成粉末后就成了玉米粉,相对来说,玉米淀粉的营养成分就会少一些。大家对玉米淀粉和玉米粉的区别有没有一定的了解了呢?我们一起来了解更多关于玉米粉和玉米淀粉的区别吧。