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酸菜有哪几种吃法呢

2020.11.15 分享
酸菜是北方大多数人冬天必备的腌菜,光吃酸菜就有些一成不变,多了写腻味,那么酸菜有哪几种吃法呢,让我们来细数一下酸菜的几种吃法。说到酸菜最常见的作法可能一下子想到酸菜鱼,其味道酸爽可口,鲜美回味堪称一绝,在全国各地由南至北都备受欢迎。将酸菜剁碎和适量的肉末搅拌,包成酸菜饺子,也同样是很普遍的一种吃,很是好吃。还有就是我在这里强烈推荐的做法,酸菜炖猪蹄,猪蹄富有大量的胶原蛋白,极具营养,配上酸菜爽口不腻,让人上瘾。