包包子用哪些馅

很多北方人都爱吃面食，觉得面食易消化，以面食为主食，就跟南方人吃米饭为主食一样，北方人最爱吃的就是包子吧。他们包包子用哪些馅料呢？包包子最不能缺少的就是面粉，先要揉面，把面揉好了，要揉的有劲道，就要花功夫，里面的馅料也要下功夫，我们家最爱的就是青菜肉馅。青菜和肉一块剁碎了，包在包子里面，还有豆腐包，辣辣的酸酸的豆腐让人吃了还想吃，还有酸豆角包，酸酸的豆角还带一丝丝的辣味，还有梅干菜扣肉的，包包子的馅料太多了。