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无糖蛋糕需要哪些原料?
无糖蛋糕需要哪些原料?
2020.11.19
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糖是
蛋糕
蓬松的必备条件之一,不放糖的蛋糕跟大饼差不多,有无蔗糖蛋糕,但是也要放木糖醇作为替代品,少点糖倒是可以,网上找配方分量减半或者减1/3一般都能做出来。只是你纠结蛋糕糖份让人长胖是不是有点没抓住重点?蛋糕里卡路里最多的配料一般是色拉油呢,那么,你们知道无糖蛋糕需要哪些原料,其实无糖蛋糕的原料跟有糖的是一样的,要准备蛋糕的用料非常简单,鸡蛋、面粉、砂糖、植物油、牛奶这5种材料,加上辅助材料柠檬汁或者白醋等原料,只是把白糖换成木糖醇而已。