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元宵是汤圆吗

2020.01.26 分享

汤圆和元宵都是很美味的食物，有时候会经常弄混，那么元宵是汤圆吗？不是的，北方叫做元宵，南方叫做汤圆，做法上也有所不同，元宵是先制作馅料，然后外面用糯米粉包裹，而汤圆是糯米粉制作成皮，然后再包馅料制成的，元宵的馅料的种类比较少，汤圆的馅料种类比较多，元宵的表面干燥柔软，汤圆的表面光滑，元宵既可以炸着吃，也可以煮着吃，元宵煮好后汤是浑的，汤圆煮好后汤是清的。想了解更多关于元宵和汤圆的知识，请继续阅读以下内容。

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