枣糕需要蛋清蛋黄分开吗

提到枣糕，那可是非常好吃的一种食物，不仅是吃起来香香甜甜的，口感特别松软，里面的营养成分也是特别丰富的，平时我们自己在家就可以多做些来吃，那你觉得枣糕需要蛋清蛋黄分开吗？在我看来，这个枣糕做法很简单，蛋清蛋黄分开不分开都是可以的，它吃起来有一股浓郁的枣子香味，特别的好吃，当然在做枣糕的过程当中也会用到鸡蛋的，那么枣糕需要蛋清蛋黄分开吗？我觉得可以不用分开，只需要将蛋清和蛋黄搅拌均匀就可以了，如果你要想分开的话，也是可以的哦！