山药和竹荪能一起炖吗

2022.02.23 分享

山药和竹荪都是是常见的炖汤材料。山药的肉质洁白，含有丰富的蛋白质、维生素、淀粉等人体必需的营养素，山药可以刺激和调节人体的免疫系统，能够预防心血管疾病、健脾益胃、助消化。竹荪中含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、碳水化合物、粗灰分以及多种维生素和矿物质。竹笋能够提高人体的免疫抗病、保护肝脏，降血压。山药和竹荪都比较营养，山药和竹荪能一起炖吗？是可以的，山药和竹荪一起炖是汤水补品中常见的搭配，例如鸡腿竹荪山药汤、鲫鱼竹荪山药汤等。

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