猪肚鸡汤加牛奶好喝吗？

猪肚鸡作为广东省传统的汉族名菜，属于粤菜，在广东梅州，河源，惠州等地较为有名。猪肚鸡又名猪肚包鸡火锅，正宗的猪肚鸡汤，是将生猪肚包住生鸡，放入汤料里煲熟后，在将猪肚鸡取出，切成小块，再放回锅内稍煮片刻。吃猪肚鸡汤最关键是“喝汤”，猪肚鸡汤呈乳白色，口味清甜，不油不腻还特别暖身。自己在家做猪肚鸡汤的话有时汤会炖不白，这时大家可以在汤中加点牛奶，不过猪肚鸡汤加牛奶好喝吗？其实加牛奶只是会让汤色变白，口味增加点奶味，如果不喜欢奶味的话，可以酌情增加。