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饺子配什么菜

2020.01.27 分享
在北方呢,逢年过节必定少不了饺子的身;那么大家知道饺子配什么菜好吃吗?今天小编和大家来聊一聊。其实饺子馅主要分两大类,第一类是肉馅,第二类是素馅。先来说肉馅吧,一般来说常见的是的是猪肉馅,大家会把猪肉和白菜混到一起,再加上葱姜蒜,淋上芝麻油,那味道只能用一个好字来形容;当然不爱吃猪肉馅的人会选择羊肉,牛肉,虾肉等来代替猪肉馅,味道也不错。话说还有一些不能吃肉的人呢就只能选择素菜为馅,但是口感也不差,比较常见的是韭菜鸡蛋的,还有香菜的,番茄鸡蛋的等等。当然我们不能光吃饺子啊,还要搭配着别的菜一起来吃比如说蒜泥海带丝,红油肚丝,沙丁鱼等等