青菜豆腐西红柿鸡蛋汤怎么做

提到西红柿，我们生活中可以说四处可见的，它可是非常好吃的一种蔬菜，吃起来酸酸甜甜的，口感特别好吃，而且它的吃法也是非常多，直接吃，煮着吃，做成美味的西红柿鸡蛋汤，都是特别好的选择，那你知道青菜豆腐西红柿鸡蛋汤怎么做吗？其实它的做法很简单，首先我们把买好的青菜摘洗干净，然后把它切成小段，再把豆腐清洗一下切成小块，接着开锅加油爆香葱姜，等到油烧热就把青菜倒在里面，翻炒几下后放上豆腐，煎炸一下后倒上水，味，盐，煮上七八分钟，之后放上西红柿块，打上两个鸡蛋，焖煮十五分钟也就行了！