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蛋要蒸多久才能熟

2020.01.28 分享
蒸蛋大家都很喜欢吃,那么蛋要蒸多久才能熟呢?一般我们大火蒸至上汽,然后调成小火蒸八分钟左右就熟了,加起来差不多十分钟左右,蒸蛋的方法很简单,我们可以先打两个鸡蛋或者其他蛋放入碗中,调开,放入油盐味精,然后加入温水,搅拌均匀后放入蒸笼中,也可以蒸饭的时候放在饭的上面,蒸至上汽,然后调成小火再蒸八分钟就熟了,起锅后,还可以根据自己的口味加入葱花,油辣椒等调味料,然后盖起来闷一分钟,打开就可以吃了。蛋还可以做成茶叶蛋,接下来我们来了解一下茶叶蛋的做法吧!