一半热水一半冷水和面烙饼行吗

提到烙饼，大家应该也是经常会吃，它就是我们生活中最常吃的一种食物，不仅是吃起来口感特别香，还能够填饱肚子，对于我们北方人来说，可以说是最喜爱的食物了，那你觉得一半热水一半冷水和面烙饼行吗？在我看来，这个烙饼要想做出来好吃，最重要的过程就是和面了，我们也是可以用一半热水一半冷水做的，到时候把面粉倒在盆子里。把冷水和热水混合一下，倒在面粉里活成面团，用手揉上几下，然后放上半个小时，再把它擀成圆圆的面饼，放在电饼铛烤熟也就行咯！