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怎么做肉汤圆

2020.01.29 分享
无论是北方还是南方都有除夕夜吃元宵的习俗,代表团团圆圆,吉祥如意,汤圆主要是由糯米揉做而成的,然后包上豆沙馅或者红豆馅煮成的一种甜汤,我们一般会在冬至的时候包汤圆,也会在元宵的时候吃元宵,元宵也叫汤圆,其实有些地方会做肉汤圆,那怎么做肉汤圆呢?其实做肉汤圆跟做甜汤圆做法差不多,我们先搓好面团,然后再准备好新鲜的猪肉馅或者韭菜猪肉馅,把面团搓成小圆包上肉馅,然后等到水费等的时候,把生汤圆倒下锅里去煮,煮半个小时左右,肉汤圆就熟了,可以食用了。