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咸鸭蛋怎样做菜

2020.12.02 分享
咸鸭蛋拌饭那叫一个咸香诱人,有的极品咸鸭蛋甚至会“富得流油”,味道一绝啊!很多人都会疑惑,咸鸭蛋怎样做菜呢?其实咸鸭蛋也可以做很多菜式,比如咸蛋肉饼蒸,咸蛋柴火豆腐,青椒炒咸蛋黄……今天就以青椒炒咸蛋黄为例,给大家详细讲解咸鸭蛋怎样做菜吧!首先将青椒剁成青椒碎,咸鸭蛋切瓣后剁碎。接着锅里倒油,加入蒜泥,蒜泥爆香后倒入青椒,翻炒至熟,倒入咸鸭蛋碎。最后撒适量胡椒,适当翻炒后依个人口味加入适量盐,味精,生抽,直到翻炒到鸭蛋泥和青椒碎充分混合即可。这样,就成功了。

“咸鸭蛋怎样做菜”相关知识

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