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潮汕正月初一吃什么菜
潮汕正月初一吃什么菜
2020.01.29
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潮汕,位于我国广东地区,经济繁荣,风景优美,潮汕人也是非常热情好客,活泼爽朗的。春节对于潮汕人来说也是很忙活的,像在除夕夜的时候,他们通常会准备10到12个菜或者20到24个菜左右一家人坐在一起吃饭。那么潮汕正月初一吃什么菜?潮汕地区正月初一通常会选择汤圆,汤圆以核桃,红糖,果仁为馅,包入糯米皮当中,放入沸水煮熟即可食用。汤圆通常预示着一家团圆。潮汕部分地区也会选择吃饺子,各种鸡鸭鱼肉制成的美食,也是潮汕正月初一人们饭桌上常见的菜。
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