肉圆蒸多久时间

2020.01.30 分享

肉圆是人们爱吃的食物，冬天放在火锅里，肉香四溢,非常美味。它在中国大部分地区叫肉圆子，将肉搅成肉泥，再用手搓成团形。由于肉圆子制作简单，食用方便，肉圆蒸多久？肉丸子根据个头大小和火力大小,蒸的时间也不同，如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右。如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右。如果像酒店那样的牛肉丸，蒸炉火够猛气够盛十一分钟就可以了。

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