太原吃莜面吗

太原是非常美丽的一个城市，太原有非常多好看好玩的景点，除此之外太原的美食也非常多，太原最喜欢的美食是面食，那太原吃莜面吗？太原吃莜面，而且莜面的做法非常简单，首先在锅里加入清水，等清水开了把莜面放到锅里慢慢煮熟然后捞出来放到碗里，将白菜清洗干净然后切成块，在锅里加入油，油开了加入葱姜蒜翻炒一下，然后加入白菜慢慢翻炒熟，再加入调料和豆瓣酱慢慢翻炒熟，然后把翻炒熟的菜放到莜面里搅拌均匀，这样美味的莜面就做好了。