熟粽子蒸多久时间

2020.01.31 分享

端午节吃粽子是中国人的传统习俗之一，现在我们从超市买回的粽子通常都是熟的。熟粽子一般分为两种，一种是真空包装的，另外一种是冷冻的熟粽子。这两种粽子加热的方法是不一样。熟粽子蒸多久最好呢？冷冻的熟粽子一般需要将它放在温水里解冻后，再放在锅里蒸煮，否则会出现内部夹生的情况，一般需要蒸15分钟左右。而另外一种真空包装的，只需将其用开水煮15-20分钟就可以了，或者将粽子放盘里上笼蒸20分钟。如果粽子不是很大，时间可以适当缩短。

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