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东北正宗锅包肉的有哪些
东北正宗锅包肉的有哪些
2020.12.09
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在东北特殊的气候,也养育了以面食为主食的,有些人会觉得面食单一,但其实面食在东北有着各种各样的变化,东北有许多美食,比如大名鼎鼎的韭菜盒子、发糕、粘豆包等等,那么东北正宗锅包肉的有哪些?要做正宗的锅包肉,选取的材料主要是猪肉、糯米粉、玉米淀各种酱料等,而最精华的莫过于是要选猪的里脊肉了,里脊肉营养价值高,肉质滑嫩,口感外酥内嫩。除了老式锅包肉还可以做成番茄锅包肉,还可以做成新式锅包肉,采用别出心裁的配料比如山楂、坚果等等,富有创意还更有食欲。