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阳澄湖大闸蟹12月份好吗

2022.02.22 分享
阳澄湖大闸蟹,它是江苏省苏州市的特产,这种大闸蟹体形较大,青色背白色肚子,肉质鲜美,营养价值也是相当丰富,非常受广大朋友的喜爱。那阳澄湖大闸蟹12月份好吗?一般在12月份,阳澄湖大闸蟹就下市的了,比较好的时间是在9-11月期间。在平时我们挑选阳澄湖大闸蟹,可以看一下它的蟹壳,壳背黑绿色,看起来亮亮的,一般肉质都是较为肥厚;接着看肚脐,若是凸出来的,那肯定里面有很丰富的肥膏;最后看活力,活力越好,肯定口感更好吃。