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皮蛋拌豆腐的调料怎么调
皮蛋拌豆腐的调料怎么调
2022.02.23
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皮蛋拌豆腐这道凉菜美味又可口,烹饪简单,比较营养,常常出现在广大家庭的餐桌上。皮蛋拌豆腐的主料有:皮蛋、内脂豆腐。很多人都知道,豆腐有清热解毒之效,而皮蛋又有泻肺热、醒
酒
、去大肠火的作用,两者结合,非常适合肝火旺盛,容易上火的的人群食用。那么皮蛋拌豆腐的调料怎么调才好吃?制作调料就要准备,香菜、香醋、大蒜、生抽、香油、糖等辅料,将辅料切好,调料按比例加入主料的盘中,后开火将香油烧至沸腾,浇入盘中,将皮蛋豆腐和辅料一同拌匀,那么好吃有美味的皮蛋拌豆腐就完成了。